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蚂蚁庄园7月28日:酸奶冷藏一段时间后表面会出现一层黄水很可能是

时间:2022-07-27

小编:xh

阅读: 3468

7月28日的蚂蚁庄园小课堂有一个问题是:酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是?仍有小伙伴不知道问题的答案,下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园7月28日正确答案,一起快来看看吧。

蚂蚁庄园7月28日答案最新

蚂蚁庄园小课堂7.28问题答案:

问题:酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是?

答案:乳清析出

答案解析:

一般酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,这并不是变质了。其实这是乳清,因为酸奶存放后发酵能力增强,酸度也随之增加,从而析出乳清。只要酸奶在保质期内,没有臭味,也没有凝块和不均匀的情况,就可以放心吃。

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